Cách làm cải ngọt xào gan gà ngon miệng, giàu vi chất. Đơn giản mà ngon với gan gà xào cải ngọt. Ngon cơm ngày mưa với cải ngọt xào gan gà
Cải ngọt xào gan gà, Cách làm cải ngọt xào gan gà ngon miệng, cuốn hút

Thêm một món xào ngon mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn gia đình trong những ngày mưa gió như thế này đó chính là món cải ngọt xào gan gà. Cách thức thực hiện món ăn giản đơn nhưng lạ miệng và ngon cơm lắm đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cải ngọt xào gan gà dành cho bạn đây:

  • 1 bó cải ngọt
  • 2-3 bộ gan gà
  • 1 củ tỏi
  • Gia vị: dầu chiên, muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm, rượu trắng

Các bước thực hiện món cải ngọt xào gan gà dành cho bạn đây:

  1. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Cải ngọt cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, thái khúc vừa ăn. Bạn để riêng phần thân và lá để khi xào được dễ hơn.
    rau-cai cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà rau caiNhững món ngon từ rau cải đã xuất hiện khá đầy đủ, đừng chần chừ khi bổ sung chúng vào thực đơn gia đình thêm ngon và đa dạng nhé.
  2. Gan gà rửa thật sạch, ngâm với rượu trắng chừng 15 phút rồi đem rửa thật sạch lại. Thái gan gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn và gan ra tô. Ướp gan gà với 1/2 tỏi băm + ¼ (một phần tư) cafe muối + 1 cafe hạt nêm + ⅓ (một phần ba) cafe tiêu. trộn thật đều và ướp chừng 15-20 phút cho gan gà thấm vị.
    uop-gan-ga cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà uop gan gaNgoài món ăn mà mình giới thiệu hôm nay, với gan gà bạn còn có thể chế biến món gan gà rán muối ớt rất hấp dẫn đấy nhé
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho nốt phần tỏi còn lại vào phi thơm. Tiếp đến là cho gan gà vào xào, với gan gà bạn cần xào kỹ để chắc chắn là gan gà đã chín.
    xao-gan-ga cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà xao gan gaSau đó bạn cho thân rau cải vào xào trước chừng 1 phút rồi mới đến lá cải. Xào cho đến khi rau cải chín, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng và tắt lửa, cho món ăn ra đĩa.
    them-rau-cai-vao-xao cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà them rau cai vao xao

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn thôi là bạn đã có thể thực hiện thành công món ngon này rồi. Gan gà chứa khá nhiều vitamin A cộng với chất xơ và vitamin C có trong rau cải sẽ vừa mang đến 1 bữa ăn ngon miệng, vừa giàu chất dinh dưỡng mà không làm mất của bạn quá nhiều thời gian. Và đó cũng chính là điều mà các chị em nội trợ luôn tìm kiếm đúng không nào.

cải ngọt xào gan gà cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà cai ngot xao gan ga

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món cải ngọt xào gan gà mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nam tuyet bánh mille crepe món Pháp chảo không thịt kho với gừng Mà m cach lam bo ham bi do thẳng Mon an mẹo văt bánh bao ngọt nau xoi bap cách làm bún vịt Đàm Vĩnh Hưng huế lẩu cua biển cháo trứng vịt lộn Cháo trứng vịt dây nÂu ăn Canh ga Kệ sách cà kho ngon salad gà cà chua món bánh dễ làm snack chuối mẹo rán nem vàng giòn Bùi Thu Hằng Tôm bọc ngô non nướng lam banh bong lan trung muoi Nấu xôi các món cơm Tips Những lợi ích bất ngờ từ vỏ nuoc uong rau tiến vua THIT GA Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất nem nam nước gừng cháo thịt lươn Dung Cơm tối canh trái vải Măng tây nam dui ga sot bao ngu sinh tố trái cây kem tươi vị lá dứa ca nuc kho mang nam tuyet lam mi trung cach lam kem Cach nau che troi ép ổi be bun Lý Bánh mì nhân bò xiên nướng tặng kèm bánh cam chiên 8 loại nước uống có tác dụng giảm nấm kho mít non xa lach Lãng mạn chình dừa rau cau cà ri cá cach lam banh mi chuoi cong thuc lam mi xao gion dạ dày kho dừa lam salad nam kim cham tiệm thit rang chay mon banh canh luon om ca tim tu lam mut bi do chả giò chả giò kem chả giò hải sốt me canh suon nau voi hat sen Sức gà ram me nộm sách bò chua ngọt cách làm cháo ngao gạo lứt khéo tay may vá há cảo chay há cảo rau củ mon an dep nâu che hat kê kem túi miến trộn luoi lon Chien So huyết Thit kho tau so co la dua hanh nhan cháo gà đậu xanh Cach làm chả cá tu lam kem tai nha rau muống xào mắm tôm ngắm những món ngon từ thịt vịt Vịt nấu tự làm kem sầu riêng công thức bánh cupcake nem thit giò heo giả cầy Xuýt xoa lẩu ếch măng chua Hà Nội giữa cach lam banh canh tái thit kho tau thom ngon món ăn ngày tết khai vi ca hoi pho mai chả ăn chay Cháo ga thit de xao chè ậu Cách làm tranh thêu thỏ hồng đơn giản luoi heo nau rau cu mon milo kem dua ha cao bach tuoc kem dưa vàng ngon Sương sáo Bánh chưng Sinh to dau chân giò cach lam ha cao chay emdep hấp cơm bọc lá sen cach lam milo kem dua cach lam tra sua thai lan suong sao snack củ khoai